新华社成都4月14日电(记者尚辞意)琳琅满目的展品、川流不息的参会者、热心繁忙的经销商……12日开幕的第108届全国糖酒商品交易会上一派热烈现象。
本届糖酒会展览总面积达32万平方米,招引了超6500家参展商。
第108届全国糖酒商品交易会现场。新华社记者 尚辞意 摄
科技赋能健康消费
"这两年,顾客愈加重视饮食健康了。"云南柠好檬生物科技有限公司营销总监李艳坡说,公司研制的生吃柠檬片很受欢迎。"咱们的自傲来源于咱们的立异如何购买比特币技能,由于咱们的柠檬片是新鲜的、可以生着吃的,好多人都很惊奇,柠檬还可以这样吃。"李艳坡说。
除了生吃柠檬片,无糖软糖、零酒精啤酒、左旋肉碱饮品、植物胶技能、热烘干工艺……展会上主打健康概念的展品和立异技能让人眼花缭乱。
顾客在品味生吃柠檬片。新华社记者 尚辞意 摄
产品立异推进消费开展
本年糖酒会初次推出预制菜展区,记者了解到,预制菜为餐饮行业有用降低了质料本钱、人力本钱,食品企业将菜品提早制作好,餐饮门店只需简略加工,即可出售。福建紫山集团股份有限公司出售总监魏幼合表明,预制菜还可以给不会煮饭的顾客带来烹饪的体会感。
区域限制、季节性限制……记者在现场看到,许多展商推出的新产品很风趣,"咱们看到许多顾客开端寻求越来越多的情感诉求,因而产品在情感诉求上可以满意顾客需求的往往受顾客喜爱。"凯度集团大中华区首席执行官王幸表明。
顾客在糖酒会上品味新产品。新华社记者 尚辞意 摄
消费集体年青化带动新生机
记者在现场发现很多产品瞄准了年青消费集体。有些品牌经过新潮的包装规划、别致的口味、概念化的理念来招引年青消费集体。
"这些饮品之前在商超里都没有杜威养花知识网见过,感到很别致!"来自成都的王女士说。
顾客在糖酒会上品味新产品。新华社记者 尚辞意 摄
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